补剂 / 鱼油

  • 鱼油补剂1分钟抄作业+深入解释

  • 基本知识
    • 鱼油!=O-3：鱼油中的EPA和DHA富含O-3脂肪酸，但O-3还有ALA不属于鱼油
    • 鱼油是深海野生小鱼（智利、秘鲁，沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼）提取以保证低重金属毒素
  • 看剂量和浓度/纯度：
    • 每天最高3000mg安全
    • 目前高浓度的baseline价格是CGN的，840mg一粒￥2，总fat 1000mg浓度84%
      • Nordic ProOmega 2000: 1粒1000mg，浓度86%，￥6
    • 液态一般5ml只有不到2g O3 剩下的是其他fish oil
  • 看形式
  • 看浓度：而低濃度的魚油，因為含有較多飽和脂肪酸和膽固醇等，反而營養成分沒有補充到，卻攝取了多餘成分造成身體負擔。 高濃度魚油跟低濃度魚油有根本性的差別，所以不能夠用「多吃幾顆低濃度魚油」來取代高濃度魚油。

  • 抄作业：直接告诉你买什么怎么吃

  • 为什么吃鱼油

  • 稍微多一点解释

  • 1. 基本知识

  • 鱼油 ≠ O-3：鱼油含EPA和DHA（O-3脂肪酸），还有ALA（植物来源，如亚麻籽油）不在鱼油里，ALA转化效率低(<10%)。
  • 来源：深海小鱼（沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼，产地如智利、秘鲁），重金属少。优质鱼油需分子蒸馏纯化，有检测报告（COA）证明低毒素。

  • 2. 剂量

  • 日常：250-500mg EPA+DHA（基本健康）。
  • 治疗：2000-3000mg（降血脂等，医生建议）。
  • 上限：5000mg安全，超3000mg可能出血风险。

  • 3. 浓度

  • 高浓度（>80%）好：EPA+DHA多，杂质少。
    • CGN：840mg/1000mg（84%），￥2/粒。
    • Nordic ProOmega：1000mg/1150mg（86%），￥6/粒。
  • 液态：5ml约1-3g EPA+DHA，查标签，冷藏防氧化。
  • 低浓度（<50%）差：饱和脂肪、胆固醇多，效益低。

  • 4. 形式

  • TG（三酸甘油酯）：天然，吸收好。
    • 未加工：18%-30%浓度，低。
    • 精制TG（如CGN 84%）：加工后高浓度。
  • EE（乙酯）：人工，高浓度（70%-90%），吸收稍差。
  • rTG：EE转回TG，高浓度+高吸收，常标“TG”。

  • 5. 选购要点

  • 高浓度（>80%）优于低浓度，多吃低浓度不顶用。
  • 查氧化：TOTOX值<26。
  • 搭配：加维生素E或饭后吃，吸收更好，少腥味。

  • 6. 人群建议

  • 孕妇/儿童：选DHA高的。
  • 心血管患者：选EPA高的。
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